Akassan est constitué de fécules de maïs pour la bouillie. Il est disponible en bouteille plastique de 450 g et en sachet plastique de 400 et 200 g. Sur le marché Togolais la bouteille d’Aklui de maïs se vend à 1700 Fr CFA. Les sachets de 400 g et 200 g se vendent respectivement à 1100 Fr CFA et 600 Fr CFA.
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